山形県肘折温泉「湯宿 元河原湯」ブログ
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女将ブログ
山の女将ブログ
今日も何かに出会っちゃう予感！雪の間や緑の風から想うドラマチックな時間を・・・愉快痛快にお届けいたします。
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2022.06.06 まかないって大事デス！
美味しくワッショイ★女将まかない＜スパイシーカレー＞♪・・・の巻
「サトーさん セロリの葉刻んでてくださーい。」「千賀チャン 玉ねぎ2ケ みじん切りにしておいてくださーい。」「はい！！」・・・・・・・・・・・・・「で ぎ だ！」（通訳：できました！）「サトーさん・・…
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2022.02.06 まかないって大事デス！
【まかないって大事】＜みんな大好き★女将ハンバーグ＞&＜今が旬★たらこ炒り＞♪・・の巻
「今日のお昼は＜ハンバーグ＞です！」と朝の打合せ表に記入した途端に・・・みんなのテンションが上がることを知っている私！さあ 今日も＜美味しいまかない＞で がんばっていただきましょう♪今日は 今が旬のタ…
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2021.06.25 まかないって大事デス！
レベル4のまかない★山形の夏は「＜だし＞ッダだナヤー♪♪」・・・の巻
「なんか抜けてませんかね？・・・」「・・？？」「あっ ミョウガ入れるの 忘れたかも▽・・。」と 佐藤チーフ。こちらは＜みずきり＞夏の山菜みずの赤い根の部分を刻んで、冷たくしていただきます。みずの他に・…
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2021.03.18 まかないって大事デス！
山形名物＜玉こんにゃく＞レシピ★まかないって大事デス♪・・・の巻
「オカミさん！ わたし作ってみました。・・・＜おからいり＞。 オカミさんのブログレシピ見て！ うまく作れましたヨー♪」と東根市からお越しのYさん奥様から。「！！ わあー うれしいデス♪♪ ありがとうござ…
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2020.12.06 まかないって大事デス！
「ちゃんと食べてちゃんと寝ること」★まかないって大事デス！・・の巻
「へエー！！ ちょっとー 奥山クン・・・お茶がいいんだってサ！」11/27のネットの記事・・・♪【お茶で新型コロナ無害化 １分で最大９９％ 奈良県立医大】奈良県立医科大学（同県橿原市）は２７日、新型コロナ…
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