ブラボー＜ピッカピカ新米つや姫＞＆＜農園山ぶどう＞＆＜山きのこ＞◎◎続々登場！★たっぷり実りの秋へゴーです♪♪

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かわら湯だより

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2026.09.23 秋ならでは情報

9月下旬となりました。
山では・・
そばの真白なじゅうたんのような景色から、黄金色に輝く棚田の景色に包まれています♪

「届きましたよ！！」
「！！」
9/25・・・ワクワク待ちに待った＜新米＞が、逸見農園さんからばっちり届きました！

早速　夜のごはんから新米を炊いてもらいました。

「うわあー　きれいだあ◎◎◎！　ピッカピカ！！！」
「なるほど◎◎◎　美味い！！　甘いね！」

元河原湯では、約10年　お米は山形米＜つや姫＞のみを使用しています。
米の精米の仕方やお米の研ぎ方もしっかりお勉強しながらデス。
特に朝食に炊くお米は・・・
前日夜に研ぎ→冷蔵庫に保管して→翌朝、ガス炊飯器にセットし炊き上げています。
*ガス炊飯器＝2升釜で約20分で一気に炊き上がります♪♪

このとおり　ピッカピカ★★★♪

↓は、２階に掲示しています＜朝食メニューボード＞です。

そしてそして・・・
自家農園（横山農園）からは、＜こくわ＞＜栗＞＜あけび＞！
さらに　今年は＜山ぶどう＞が2年ぶりの豊作となっています！！

一昨年、山ぶどうが全く成らず
去年は悔しさをバネに「よし！」
修さん＆充さん＝ファーマープロの手を借りて望んだ秋だったのに、
「なんで・・・▽▼」収穫直前にダメになったりしていたもので　かなーりガックリしていた私たちでした。
「もう無理だな。」と諦めていた今年。
「もう　いいはあ▽」と　なんにも手をかけずに半年
「豊作デス！！」ニュースに
「エッ！！」びっくりして
笑いながら・・泣きそうになった私です◎◎◎

なので・・・完全＜無農薬山ぶどう＞デス（笑）♪♪